Antipasti /Starters
Caldo del giorno/Plate of the day € 12,00
L’antipasto caldo, composto da 4 assaggi di pietanze cotte, varia giornalmente*
*Allergeni: glutine, aglio, latte, pomodoro, uova
The hot appetizer, varies daily*
*Allergen: gluten, galrilc, milk, tomato, egg
Tagliere per 2 persone € 18,00
Salami and cheeses plate for two
Tagliere per 1 persona € 10,00
Salami and cheeses plate for one
Soppressata con pepe in grani, salsiccia con finocchietto, pancetta piccantina, cacioricotta di capra, pecorino del vallo di diano, caciocavallo stagionato in grotta, marmellata di cipolle di tropea all’aglianico.*
* Allergeni: latte, solfiti
*Allergen: milk, sulfites
Primi
Cavatelli ai 2 pomodori € 15,00
Cavatelli whit two tomatoes
Pasta fresca artigianale (acqua e semola): pomodoro secco, pomodoro fresco, provola, pancetta e pepe.*
*Allergeni: glutine, latte
Fresh hand made pasta: sun dry tomato, fresh tomato, provola cheese, bacon and pepper, garlic.*
*Allergen: gluten, milk
Spaghetti al pistacchio € 15,00
Spaghetti whit pistachio
Pasta fresca artigianale (acqua e semola): pistacchio, formaggio, guanciale, aglio e pepe.*
*Allergeni: glutine, frutta secca, latte
Hand made fresh pasta: pistachio, pig cheek, garlich and pepper.*
*Allergen: gluten, pistachio, milk
Spaghettone del brigante € 15,00
Brigante’s big spaghetto
Pasta fresca (acqua e semola): uova, formaggio, pancetta, verdure,aglio e pepe.*
*Allergeni: glutine, uova, latte
Fresh and made pasta: eggs, cheese, bacon, vegetables garlich and pepper*
*Allergen: gluten, eggs, milk
Paccheri con crema di patate € 13,00
Paccheri with potatoes cream
Pasta fresca: patate, latte, salsiccia cipolla e pepe.*
*Allergeni: gluten, latte
Fresh pasta: potatoes, sousage meat and fresh onion*
*Allergen: gluten, milk
Secondi
Pollo di Romeo € 13,00
Romeo chicken
Pollo, miele millefiori e succo di limone
Chicken, honey and lemon juice
Involtini di carpaccio € 14,00
Veal carpaccio rolls
Carpaccio di vitello, verdura, pancetta e provola, vino, pepe*
*Allergeni: lattosio, solfiti, pepe
Veal carpaccio, vegetables, bacon and provola cheese, vine, pepper*
*Allergen: lactose, sulfites, pepper
Pancia di maiale al mirto € 15,00
Pork belly with myrtle
Costato e pancetta di maiale, vino rosso, pepe e spezie*
*Allergeni: solfiti, pepe
Pork rib belly, red vine, pepper and spices*
*Allergen: sulfites
Salsiccia di Tropea € 13,00
Tropea Sousage
Salsiccia, cipolla di tropea e vino bianco*
*Allergeni: , solfiti
Sausage, tropea onion and white vine*
*Allergen: sulfites,
Salsiccia del brigante € 14,00
Brigand’s sausage
Salsiccia con caciocavallo grigliato*
*Allergene: latte
Sausage with grilled cheese*
*Allergen: milk
Grigliata di maiale € 15,00
Grilled pork
Salsiccia, pancetta e bistecca di capocollo
Sausage, bacon and steak
CONTORNI/SIDE DISH
Zucchine e melanzane grigliate € 5,00
Grilled zucchini and eggplant
Patatine fresche fritte € 5,00
Fried fresh potatoes
Scarola o bieta con patate e olive pisciottane* € 5,00
*Allergeni: aglio
Vegetables, potatoes and pisciotta olives
BEVANDE
Acqua naturale/frizzante 750cc € 2,00
Bibite analcoliche, ml 330 € 3,00
Birra Nastro Azzurro ml 330 € 3,00
Birra Ichnusa ml 330 € 3,00
Birra Moretti ml 750 € 8,00
Alcolici € 2,00
Superalcolici € 5,00
VINO DELLA CASA
Aglianico – brocca grande € 8,00
Aglianico – brocca piccola € 5,00
Aglianico – coccetto € 3,00
Dolci € 4,00
Tiramisu’*
*Allergeni: glutine, uova, latte
*Allergen: gluten, egg, milk
Caprese al limone (gluten free)
*Allergeni: uova, mandorle, lattosio
*Allergen: egg, alemond, milk, lactose
Flan al cioccolato
*Allergeni: glutine, uova, latte
*Allergen: gluten, eggs, milk
Coperto a persona € 2,00