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Antipasti /Starters

Caldo del giorno/Plate of the day € 12,00

L’antipasto caldo, composto da 4 assaggi di pietanze cotte, varia giornalmente*

*Allergeni: glutine, aglio, latte, pomodoro, uova

The hot appetizer, varies daily*

*Allergen: gluten, galrilc, milk, tomato, egg


Tagliere per 2 persone € 18,00

Salami and cheeses plate for two

Tagliere per 1 persona € 10,00

Salami and cheeses plate for one

Soppressata con pepe in grani, salsiccia con finocchietto, pancetta piccantina, cacioricotta di capra, pecorino del vallo di diano, caciocavallo stagionato in grotta, marmellata di cipolle di tropea all’aglianico.*

* Allergeni: latte, solfiti

*Allergen: milk, sulfites

Primi

Cavatelli ai 2 pomodori € 15,00

Cavatelli whit two tomatoes

Pasta fresca artigianale (acqua e semola): pomodoro secco, pomodoro fresco, provola, pancetta e pepe.*

*Allergeni: glutine, latte

Fresh hand made pasta: sun dry tomato, fresh tomato, provola cheese, bacon and pepper, garlic.*

*Allergen: gluten, milk


Spaghetti al pistacchio                       € 15,00

Spaghetti whit pistachio

Pasta fresca artigianale (acqua e semola): pistacchio, formaggio, guanciale, aglio e pepe.*

*Allergeni: glutine, frutta secca, latte

Hand made fresh pasta: pistachio, pig cheek, garlich and pepper.*

*Allergen: gluten, pistachio, milk


Spaghettone del brigante € 15,00

Brigante’s big spaghetto

Pasta fresca (acqua e semola): uova, formaggio, pancetta, verdure,aglio e pepe.*

*Allergeni: glutine, uova, latte

Fresh and made pasta: eggs, cheese, bacon, vegetables garlich and pepper*

*Allergen: gluten, eggs, milk


Paccheri con crema di patate € 13,00

Paccheri with potatoes cream

Pasta fresca: patate, latte, salsiccia cipolla e pepe.*

*Allergeni: gluten, latte

Fresh pasta: potatoes, sousage meat and fresh onion*

*Allergen: gluten, milk


Cappello del prete

Pasta fresca all’uovo: mozzarella di bufala, datterini, con o senza alice salata

Secondi

Pollo di Romeo € 13,00

Romeo chicken

Pollo, miele millefiori e succo di limone

Chicken, honey and lemon juice



Pancia di maiale al mirto € 15,00

Pork belly with myrtle

Costato e pancetta di maiale, vino rosso, pepe e spezie*

*Allergeni: solfiti, pepe

Pork rib belly, red vine, pepper and spices*

*Allergen: sulfites



Salsiccia del brigante € 14,00

Brigand’s sausage

Salsiccia con caciocavallo grigliato*

*Allergene: latte

Sausage with grilled cheese*

*Allergen: milk


Grigliata di maiale  € 15,00

Grilled pork

Salsiccia, pancetta e bistecca di capocollo

Sausage, bacon and steak

CONTORNI/SIDE DISH

Zucchine e melanzane grigliate € 5,00

Grilled zucchini and eggplant

Patatine fresche fritte € 5,00

Fried fresh potatoes

Scarola o bieta con patate e olive pisciottane* € 5,00

*Allergeni: aglio

Vegetables, potatoes and pisciotta olives

BEVANDE

Acqua naturale/frizzante 750cc € 2,00

Bibite analcoliche, ml 330 € 3,00

Birra Nastro Azzurro ml 330 € 3,00

Birra Ichnusa ml 330 € 3,00

Birra Moretti ml 750 € 8,00

Alcolici € 2,00

Superalcolici € 5,00

VINO DELLA CASA

Aglianico – brocca grande € 8,00

Aglianico – brocca piccola € 5,00

Aglianico – coccetto € 3,00

Dolci € 4,00

Tiramisu’*

*Allergeni: glutine, uova, latte

*Allergen: gluten, egg, milk

Caprese al limone (gluten free)

*Allergeni: uova, mandorle, lattosio

*Allergen: egg, alemond, milk, lactose

Flan al cioccolato

*Allergeni: glutine, uova, latte

*Allergen: gluten, eggs, milk

Coperto a persona € 2,00