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Antipasti /Starters

Caldo del giorno/Plate of the day € 12,00

L’antipasto caldo, composto da 4 assaggi di pietanze cotte, varia giornalmente.

The hot appetizer, varies daily.


Tagliere per 2 persone € 18,00

Salami and cheese plate for two

Tagliere per 1 persona € 10,00

Salami and cheese plate for one

Soppressata con pepe in grani, salsiccia con finocchietto, pancetta piccantina, cacioricotta di capra, caciocavallo, marmellata di cipolle di tropea all’aglianico.

Primi

Cavatelli ai 2 pomodori € 13,00

Cavatelli whit two tomatoes

Pasta fresca artigianale(acqua e semola): pomodoro secco, pomodoro fresco, provola, pancetta e pepe.

Fresh hand made pasta: sun dry tomato, fresh tomato, provola cheese, bacon and pepper.


Spaghetti al pistacchio                       € 14,00

Spaghetti whit pistachio

Pasta fresca artigianale (acqua e semola): pistacchio, guanciale e pepe.

Hand made fresh pasta: pistachio, pig cheek and pepper.


Spaghettone del brigante € 14,00

Brigante’s big spaghetto

Pasta fresca (acqua e semola): uova, formaggio, pancetta, verdure, pepe.

Fresh and made pasta: eggs, cheese, bacon, vegetables and pepper

Cappello del prete con mozzarella di bufala € 14,00

Raviolo with buffalo mozzarella

fresca (acqua e semola): uova, mozzarella di bufala, pomodorini

Fresh and made pasta: eggs, little tomatoes and buffalo mozzarella


Paccheri con crema di patate € 12,00

Paccheri with potatoes cream

Pasta fresca: patate, fromaggio, salsiccia e pepe.

Fresh pasta: potatoes, sousage meat and fresh onion

Secondi

Pollo di Romeo € 13,00

Romeo chicken

Pollo, miele millefiori e succo di limone

Chicken, honey and lemon juice


Involtini di carpaccio  € 14,00

Veal carpaccio rolls

Carpaccio di vitello, verdura, pancetta e provola

Veal carpaccio, vegetables, bacon and provola cheese


Pancia di maiale al mirto € 14,00

Pork belly with myrtle

Costato e pancetta di maiale, vino rosso, pepe e spezie

Pork rib belly, red vine, pepper and spices


Salsiccia di Tropea  € 12,00

Tropea Sousage

Salsiccia, cipolla di tropea e vino bianco

Sausage, tropea onion and white vine


Salsiccia del brigante € 13,00

Brigand’s sausage

Salsiccia con caciocavallo grigliato

Sausage with grilled cheese


Grigliata di maiale  € 14,00

Grilled pork

Salsiccia, pancetta e bistecca di capocollo

Sausage, bacon and steak

CONTORNI/SIDE DISH

Zucchine e melanzane grigliate € 5,00

Grilled zucchini and eggplant

Patatine fresche fritte € 5,00

Fried fresh potatoes

Scarola o bieta con patate e olive pisciottane € 5,00

Vegetables, potatoes and pisciotta olives

BEVANDE

Acqua in bottiglia naturale/frizzante 750cc € 2,00

Bibite analcoliche, ml 330 € 2,00

Birra Nastro Azzurro ml 330 € 3,00

Birra Ichnusa ml 330 € 3,00

Birra Moretti ml 750 € 8,00

Alcolici € 2,00

Superalcolici € 4,00

VINO DELLA CASA

Aglianico – brocca grande € 8,00

Aglianico – brocca piccola € 5,00

Aglianico – coccetto € 3,00

Dolci € 4,00

Tiramisu’

Caprese al limone

Flan al cioccolato

Coperto a persona € 2,00